Resep Kue Gabin Goreng Fla Susu

Olahan kue yummy ini berbahan biskuit/roti gabin atau dari bahan dasar kudapan manis malkist crackers. Resep kue gabin dengan isi fla susu mampu menjadi pandangan baru untuk menciptakan variasi hidangan sarapan, cemilan, untuk bekal anak sekolah, kantor, liburan, maupun sobat minum kopi dan teh. Kue gabin fla atau vla juga bisa untuk jualan, oleh karena itu tak heran bila kudapan manis ini sering dijumpai selaku penganan warung atau kantin sampai dijual di kedai-kadai kopi, selain rasanya yang yummy juga ampuh untuk mengganjal perut.

Cara mengolah kudapan manis gabin goreng isi fla susu cukup mudah dan mudah, bahkan bahannya cukup sederhana. Untuk bahan isian, selain gabungan vla juga terdapat aneka kreasi lainnya mirip, isi ragout, sayuran, tape singkong atau peyeum yang menjadikannya kian beraneka rasa.

Resep Membuat Kue Gabin Fla

• 14 keping gabin/malkist
• Secukupnya minyak untuk menggoreng
• 1 butir putih telur untuk celupan

Bahan adonan fla :

• 100 gram tepung terigu
• 50 gram gula pasir
• 30 gram tepung maizena
• 50 ml susu kental anggun
• 1 butir kuning telur
• 1/2 sdt vanili abu
• 1/2 sdt garam

Tahap Membuat Kue Gabin Fla

1. Campur dan aduk rata semua materi fla tersebut di atas, berikutnya masak di atas api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga campuran menjadi kalis/tidak lengket, matikan api dan sisihkan.
2. Ambil 1 keping biskuit gabin atau malkist, letakkan adonan fla di atasnya dan ratakan, kemudian tutup dengan 1 keping gabin serta ratakan fla di bagian sisi-sisinya hingga rapih.
3. Celupkan ke dalam putih telur hingga merata di seluruh permukaan dan segi-sisinya, lalu goreng dalam minyak panas di atas api kecil saja agar tidak gosong, angkat dan kue gabin isi fla susu siap untuk dihidangkan.

Sumber https://resepmasakankreatif.blogspot.com/