Resep Puding Susu Green Tea Sederhana - Aneka variasi puding susu banyak diminati alasannya dapat menunjukkan sensasi sajian menu epilog yang ideal. Selain puding susu enak dimakan, susu ialah cairan yang kaya gizi sehingga menjadi sumber pangan penyempurna. Puding susu yang bagus dan segar akan semakin menarik selera dengan variasi rasa dan aroma teh hijau yang sungguh besar lengan berkuasa.
Kreasi sederhana cara membuat puding susu green tea saja telah bisa menjadi hidangan dessert yang Istimewa, apalagi jika ingin dikombinasikan dengan buah-buahan atau disertakan dengan siraman saus vla.
Persiapan Bahan Puding Susu Green Tea
- 1 kemasan agar-agar debu putih
- 800 ml susu cair
- 150 gram gula pasir
- 2 sdm abu green tea dilarutkan dengan sedikit air
- 1 butir kuning telur
- sejumput garam (optional)
- Siapkan panci, masukkan susu cair, gula pasir, abu biar-semoga, beserta bubuk green tea. Aduk rata kemudian masak adonan sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih.
- Ambil 1 sendok sayur adonan yang telah mendidih, kocok bareng dengan kuning telur sampai rata dalam suatu mangkuk atau wadah. Masukkan lagi ke dalam rebusan campuran, terus diaduk-aduk sampai rata serta adonan mendidih kembali dan matang, lalu matikan api.
- Tuang adonan ke dalam cetakan sesuai selera yang sudah dibasahi air, biar puding nantinya gampang dilepaskan. Dinginkan dalam kulkas, setelah mengeras keluarkan dari cetakan dan puding siap untuk dihidangkan.
Tags:
ANEKA PUDING