RESEP BOLA-BOLA KORNET
Kornet ialah salah satu materi masakan instan yang nyaris senantiasa ada di kulkas, terlebih mau menginjak bulan puasa yang dalam waktu dekat datang. Rasanya yang enak dan mudah untuk dimasak karena mampu dijadikan selaku gabungan pada masakan lain atau diolah sebagai bahan dasarnya dengan aneka macam kreasinya.
Sekarang dibagikan resep masakan kornet selaku alternatif hidangan sederhana yang simpel. Cara memasaknya pun sangat gampang, kornet sapi dibuat menjadi bola-bola dan diolah dengan cara digoreng.
- 200 gram kornet sapi
- 2 butir telur
- 3 sendok makan tepung terigu
- ½ sendok teh kaldu bubuk
- garam secukupnya
- minyak untuk menggoreng
- Kocok lepas 2 butir, bubuhi garam, kaldu debu dan aduk rata. Masukkan kornet, aduk rata kemudian masukkan teppung terigu, aduk rata.
- Panaskan minyak, bentuk adonan lingkaran-bundar dengan sendok makan kemudian goreng di atas api sedang hingga warnanya kecoklatan. Angkat dan tiriskan kemudian sajikan.
Tags:
ANEKA DAGING