Resep Tumis Tahu Orak Arik Telur

Masakan oseng-oseng gampang dan mudah, resep tumis tahu orak arik telur bisa menambah rujukan dalam cara memasak tahu yang yummy. Apabila telah terlalu sering memakai pemakaian kecap bagus, tumis tahu telur saus teriyaki bisa menawarkan variasi cita rasa pada sajian makan rumahan yang sederhana.

RESEP TUMIS TAHU

• 6 buah tahu kuning ukuran 5x5 cm
• 3 butir telur dikocok lepas
• 5 sdm saus teriyaki
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu abu/penyedap
• 150 ml air
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 3 butir bawang merah, iris tipis
• secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis

CARA MEMBUAT TUMIS TAHU

1. Iris-iris tahu berbentuk dadu, lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan kocokan telur lalu orak-arik.
3. Selanjutnya masukkan tahu, tuang air, saus teriyaki, garam dan kaldu debu, aduk rata sampai bumbu meresap dan kering. Matikan api, angkat dan tuang tumis tahu orak-arik telur dalam piring saji kemudian siap untuk disuguhkan.

Sumber https://resepmasakankreatif.blogspot.com/