Cukup dengan cara sederhana untuk menciptakan roti goreng yang empuk lembut dan juga enak, resep roti goreng elok isi sayuran campur sosis mampu memanjakan lidah sebagai menu rumahan ketika sarapan pagi, maupun sebagai masakan bekal liburan, sekolah atau ke kantor bahkan untuk jualan.
Aneka kombinasi roti goreng seperti isi coklat, kacang hijau, keju, ragout daging ayam dan lain sebagainya hingga tanpa isi, bisa dengan gampang kita kreasikan dari campuran dasar roti goreng di bawah ini. Roti anggun goreng yang dibuat dari materi gabungan membuat roti anggun yang dimatangkan dengan cara digoreng bukan dipanggang dalam panggangan.
Resep menarik lainnya :
Siapkan sebuah wadah, lalu campurkan tepung terigu, ragi instan, baking powder dan gula pasir, aduk rata. Masukkan telur serta aduk rata. Tuangkan susu cair bertahap sambil diuleni dengan tangan hingga kalis. Selanjutnya masukkan margarin dan garam, uleni lagi sampai gabungan betul-betul kalis.
Setelah adonan kalis, tutupi dengan plastik dan biarkan selama 60 menit semoga adonan mengembang. Berikutnya kempiskan campuran, lalu bagi gabungan masing-masing menjadi 50 gram (bisa jadi 11 buah).
Bulatkan dan pipihkan, letakkan 2 sendok teh bahan isi sayuran, kemudian bulatkan kembali sampai isiannya tertutup.
Nah sesudah semua bab adonan roti sudah diberi isian, ambil satu persatu lalu celupkan ke dalam air, selanjutnya gulingkan pada tepung roti halus secara merata. Terakhir goreng dalam minyak panas sampai matang kecoklatan, roti goreng isi sayur telah siap disajikan.
Cara Membuat Roti Goreng Isi Sayuran :
Aneka kombinasi roti goreng seperti isi coklat, kacang hijau, keju, ragout daging ayam dan lain sebagainya hingga tanpa isi, bisa dengan gampang kita kreasikan dari campuran dasar roti goreng di bawah ini. Roti anggun goreng yang dibuat dari materi gabungan membuat roti anggun yang dimatangkan dengan cara digoreng bukan dipanggang dalam panggangan.
Resep menarik lainnya :
- Resep Es Krim Goreng Buah Naga (Roti Goreng Es Krim)
- Resep Roti Manis Isi Aneka Bentuk Lembut Ekonomis
- Resep Dorayaki Praktis
- Resep Kue Gabin Fla
Apa saja bahan gabungan roti goreng yang mesti disediakan beserta bumbu sayur buncis dan wortel campur sosis sebagai isinya. Berikut bagaiamana cara menciptakan roti goreng yang dilengkapi dengan gambar sehingga sungguh gampang disertai.
Resep Bahan Adonan Roti Goreng
- 300 gram tepung terigu protein tinggi
- 1 sdt ragi instan
- 1 butir telur ayam
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 130 ml susu cair
- 30 gram margarin
- 30 gram gula pasir
- Secukupnya air matang dan tepung roti halus untuk pelapis
Siapkan sebuah wadah, lalu campurkan tepung terigu, ragi instan, baking powder dan gula pasir, aduk rata. Masukkan telur serta aduk rata. Tuangkan susu cair bertahap sambil diuleni dengan tangan hingga kalis. Selanjutnya masukkan margarin dan garam, uleni lagi sampai gabungan betul-betul kalis.
Setelah adonan kalis, tutupi dengan plastik dan biarkan selama 60 menit semoga adonan mengembang. Berikutnya kempiskan campuran, lalu bagi gabungan masing-masing menjadi 50 gram (bisa jadi 11 buah).
Bulatkan dan pipihkan, letakkan 2 sendok teh bahan isi sayuran, kemudian bulatkan kembali sampai isiannya tertutup.
Nah sesudah semua bab adonan roti sudah diberi isian, ambil satu persatu lalu celupkan ke dalam air, selanjutnya gulingkan pada tepung roti halus secara merata. Terakhir goreng dalam minyak panas sampai matang kecoklatan, roti goreng isi sayur telah siap disajikan.
Resep Bahan Isi Sayuran Roti Goreng
- 100 gram buncis, potong kecil-kecil
- 100 gram wortel diiris dadu kecil
- 2 siung bawang putih diiris tipis
- 3 butir bawang merah diiris tipis
- 1 buah bawang bombay, cincang berangasan
- 3 buah sosis sapi, potong-potong kecil
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap anggun
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 100 ml air
Saat menutup adonan roti goreng dengan plastik (proses fermentasi) dan menunggunya mengembang, maka kita rencanakan bahan isiannya, untuk isi sayuran dapat dilihat caranya di bawah atau bisa tonton videonya berikut ini.
Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukkan sayuran serta tuang air, sesudah sayuran layu masukkan saus tiram, kecap elok, garam dan merica. Aduk rata dan masak sampai mengering dan matang, biarkan masbodoh yang digunakan untuk bahan isian roti goreng isi sayuran.
Sumber https://resepmasakankreatif.blogspot.com/
Tags:
ANEKA ROTI