Resep Nasi Goreng Sederhana Saus Tiram

RESEP NASI GORENG SAUS TIRAM

Kreasi nasi goreng sederhana kali ini dibagikan untuk sekedar melengkapi variasi bagi yang sedang mencari pandangan baru lain dalam cara menciptakan nasi goreng enak, mudah dan praktis. Dengan sedikit komplemen bumbu saus tiram yang gurih bisa menunjukkan variasi cita rasa hidangan sehari-hari di rumah.

Bahan dan bumbu :

• 500 gram nasi putih
• 4 buah bakso ikan diiris tipis
• 50 gram pakcoy diiris kecil
• 1/2 sdt kaldu abu
• 1/2 sdt lada bubuk
• garam seperlunya
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap bagus
• 2 sdm margarin

Bumbu iris :

• 1/2 buah bawang bombay dicincang bergairah
• 1 batang daun bawang
• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih

Pelengkap penyuguhan :

• 1 butir telur dibuat dadar lalu dipotong-potong
• 1 buah tomat diiris-potong
• 1 buah mentimun diiris-potong
• kerupuk sesuai selera

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan margarin kemudian tumis bumbu iris dan bakso ikan hingga harum. Masukkan nasi putih, aduk-aduk kemudian tambahkan garam, lada dan kaldu abu.
2. Aduk-aduk lagi kemudian tuang saus tiram dan kecap bagus, aduk rata lalu masukkan pakcoy. Aduk-aduk sampai semua bumbu tercampur rata dan kering. Setelah matang, matikan api lalu hidangkan dengan aneka pelengkapnya.

Nasi goreng sederhana dengan cita rasa lainnya juga mampu di lihat dalam Resep Nasi Goreng Kuning Kunyit yang telah lebih dulu dibagikan.

Sumber https://resepmasakankreatif.blogspot.com/